BROOD(JES) BRUIN/WIT/HARD/ZACHT/BOEREN/MAIS
| Ham/jonge kaas | € 3.75 |
| Old Amsterdam | € 4.25 |
| Rosbief/Ardennerham | € 4.25 |
| Kroket | € 4.00 |
| Bal gehakt | € 6.75 |
STOKBROODJES (bruin/wit)
| Gezond | € 4.90 |
| Filet Americain | € 4.90 |
| Boerenpaté/Brie | € 5.75 |
| Saté | € 9.75 |
| Gerookte zalm, kappertjes, ui | € 8.00 |
| Serranoham en olijventapenade | € 8.00 |
| Hollandse garnalen met cocktailsaus | € 9.25 |
| Hete kipreepjes | € 8.25 |
| Rundercarpaccio | € 9.50 |
| Tonijn met olijven | € 7.00 |
| Geitenkaas,ananas,gember en spek uit de oven | € 7.25 |
TOSTI’S OF TOAST
| Tosti ham en of kaas | € 3.25 |
| Tosti Hawai | € 3.50 |
| Tosti tapenade,mozzarella,pesto | € 3.75 |
| Tosti gerookte zalm en kaas | € 4.25 |
| Toast Italienne | € 7.25 |
| Toast “Boschwachter” | € 7.25 |
| Toast brie, honing en noten | € 7.75 |
SALADES
| Huzarensalade | € 8.50 |
| Russisch ei | € 9.50 |
| Vis hors dóeuvre | € 11.50 |
| Gerookte kip met 1000-eilandensaus | € 9.75 |
| Rosbief met aardappelsalade | € 9.75 |
| Tonijn met olijven en tomaat | € 9.75 |
| Gerookte zalm met wasabisaus | € 10.50 |
| Serranoham en olijventapenade | € 9.75 |
| Warme geitenkaas met appel en noten | € 9.75 |
OMELETTEN
| Naturel | € 6,00 |
| Ham en / of kaas | € 7,25 |
| Champignons en / of tomaat | € 7,25 |
| Boerengarnituur | € 8,25 |
| Vegetarisch | € 8,25 |
| Pizza omelet | € 8,75 |
| Zalm | € 8,75 |
UITSMIJTERS (2 eieren)
| Ham en / of kaas | € 6,00 |
| Rosbief of spek | € 6,25 |
| Ardennerham | € 6,75 |
| “Boschwachter” (3 eieren) | € 8,00 |
| Carpaccio met oude kaas | € 8,00 |
PLATES
| Pasteitje met kippenragout | € 6,00 |
| Twaalf uurtje met huzarensalade, sneetje ham, kaas en kroket | € 7,50 |
| 2 kroketten met brood | € 7,00 |
| 2 kroketten met frites | € 9,00 |
| Biefstuk met brood | €13,50 |
| Gebakken champignons met ham | € 8,00 |
| Bal gehakt met frites | € 9,50 |
| Saté met frites | € 12.00 |
| Club sandwich | € 9,75 |
| Gefrituurde schol met frites | € 10,75 |
SOEPEN
| Groentensoep | € 3,25 |
| Tomatensoep | € 3,25 |
| Uiensoep met kaas | € 4,50 |
| Erwtensoep met roggebrood | € 5,25 |
PANNENKOEKEN
| Stroop en suiker | € 4,75 |
| Spek en / of appel | € 5,50 |
| Ham en / of kaas | € 5,75 |
| Oud-Hollands | € 6,00 |
| Ananas | € 6,00 |
| Gember | € 6,00 |
| Warme kersen en slagroom | € 6,75 |
| Vanille-ijs met chocoladesaus | € 6,75 |
| Kinderpannenkoek | € 4,75 |
| Boerenpannenkoek | € 7,00 |
| Ananas en kaas | € 7,00 |
De Boschwachter is aangesloten bij Koninklijke Horeca Nederland. De Uniforme Voorwaarden Horeca (UVH) zijn op al onze diensten van toepassing. U kunt ze hier nalezen.
