Maandmenu

Maandmenu september

Vitello tonato

Kalfsvlees, tonijnsaus, kappertjes

***

Gemberbouillon, taugé, bosui

***

Schelvisfilet

Op de huid gebakken, remouladesaus

OF

Iberico varkensfilet

Sous vide bereid, jus van rode biet en laurier

***

Mousse van witte chocolade

Appel kaneel crumble, coulis van bramen

 
 
Facebook1k
Facebook
tripadvisor